Op 24 oktober hebben wij een bezoek gebracht aan Kwekerij F. Kuiper & Zonen, hier werden wij welkom geheten door Sietse. Hij runt samen met zijn broer Ron een Skimmia kwekerij van 6 hectare groot midden in het groene hart: Boskoop.
F. Kuipers & Zonen is in 1962 opgericht door de vader van de broers. Voorheen werden de Skimmia’s geteeld als tuinplanten, sinds 2008 is het bedrijf gespecialiseerd in de skimmia als snijbloem en worden ze voor de klok aangeboden. Deze snijbloemen worden veel verwerkt in herfst- en kerstboeketten. 30% van de productie wordt in 10 verschillende kleuren geverfd zoals, goud, wit en glitter voor de kerstperiode.
Bijzonder aan deze kwekerij is dat het grootste gedeelte buiten is. Buiten krijgen de Skimmia’s meer (zon)licht waardoor de mooie donderrode knoppen ontstaan. Wanneer er vorst dreigt te komen worden alle planten op karren gezet en op een overdekte locatie neergezet. Hierdoor blijft de kwaliteit van de Skimmia’s behouden en onderscheid Kuipers & Zonen zich van haar concurrenten.
Van de donkerrode Skimmia’s heeft F. Kuipers & Zonen twee soorten. De Rubinetta en de populaire Rubella. De Rubinetta wordt geweekt voor de lange stelen, dit soort wordt gebruikt om te verwerken in boeketten. De Rubella is het populairste soort, deze heeft mooie volle knoppen en wordt veelal gebruikt om te verven voor de kerstperiode. Dit zijn niet de enige soorten die Kuipers op de kwekerij heeft staan, zo worden er ook groene soorten geweekt zoals Vinci en Snow White. Ook zijn ze volop bezig met het ontwikkelen van nieuwe soorten.
De Skimmia staat in totaal twee jaar in de kwekerij. Na één jaar worden de bloemen van de éénjarige planten uitgebroken, zodat ze het tweede jaar extra veel takken en bloemen hebben. Ook worden de planten opgepot en worden ze buiten gezet om uit te groeien tot prachtige volle Skimmia’s.
De kwekerij bespaart 90% aan bestrijdingsmiddelen door op een biologische schade aan de planten door luis en spint te voorkomen, dit doen ze door het inzetten van roofmijten. Deze linten met mijten worden over de planten heen gelegd en vervolgens gaan de mijten zelf opzoek naar luis en spint.
Bekijk hier ons bezoek aan kewekerij F. Kuipers & Zonen