الفاوانيا زهرة ذات موسم مميز وحضور بصري قوي. فالزهرة الممتلئة والتحولات اللونية الناعمة وتطور البراعم المميز يجعل الفاوانيا مطلوبة في كل ربيع. ونظراً لمحدودية توافرها على وجه التحديد، فإن معرفة المنتج والتعامل معه أمر ضروري.
ستقرأ في هذه المدونة ما يميز زهرة الفاوانيا وكيفية الحفاظ على هذه الزهرة لفترة أطول باستخدام تقنيات التخزين الصحيحة.
تتميز زهرة الفاوانيا (Paeonia) بزهرتها الكبيرة والمزدوجة وبنيتها ذات الطبقات. وتتراوح ألوانها من الأبيض النقي والوردي الباهت إلى الأحمر الغامق والمرجاني. وتتميز العديد من الأصناف برائحة زهرية زكية ورائحة زكية.
خصائص الفاوانيا:
اللون: أبيض، وردي، أحمر، مرجاني
الشكل: مستدير وممتلئ، مع بتلات متعددة
الرائحة: خفيف ولطيف
مدة الصلاحية: من 5 إلى 10 أيام في المتوسط
التوفر: من أبريل إلى يونيو (موسم NL)، مع تخزين الفاونيا حتى أغسطس والواردات في الوقت الحاضر على مدار السنة تقريبًا
الرمزية: الحب، والحظ والازدهار
الاستعمال: باقات الزهور، التنسيقات وأعمال الزفاف
تتطور الزهرة بشكل واضح من برعم مضغوط إلى زهرة متفتحة بالكامل، مما يخلق ديناميكية في التنسيقات.
تعمل My Peony مع المزارعين المتخصصين في زراعة الفاوانيا. وينصب التركيز على خصائص التنوع والتوحيد ولحظة الحصاد المناسبة. وهذا الأخير أمر حاسم لكل من النقل والتخزين والإزهار النهائي.
الوقت المناسب للحصاد
عندما يتعلق الأمر بتخزين زهور الفاونيا، فإن المرحلة التي يتم حصادها فيها أمر بالغ الأهمية. يستخدم المزارعون مقياساً من خمس مراحل نضج. بالنسبة للتخزين، فإن المرحلة 2 هي الأنسب.
في هذه المرحلة
هل البرعم على اللون بالفعل
هل بدأت البتلات الخارجية في الارتخاء؟
هل يمكن أن تتفتح الزهرة بالكامل في وقت لاحق
غالبًا ما تظل زهور الفاونيا التي يتم حصادها في وقت مبكر جدًا مغلقة أو يتغير لونها. وهذه مشكلة شائعة مع المناولة غير السليمة.
يمكن تخزين زهور الفاونيا، إذا تم التعامل معها بشكل صحيح، لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. ومن الناحية العملية، يتم ذلك دائماً تقريباً عن طريق التخزين الجاف.
ماذا يعني التخزين الجاف؟
لا يتم وضع السيقان في الماء بعد الحصاد
توضع في صناديق
ثم توضع مباشرة في مخزن بارد
تعمل هذه الطريقة على إبطاء عملية النضج وتحافظ على الزهرة في حالة راحة.
تؤثر درجة الحرارة بشكل مباشر على نمو الفاوانيا. درجة حرارة التخزين المثالية هي حوالي 1 درجة مئوية.
نقاط الاهتمام الرئيسية:
أقل من 0 درجة مئوية، قد يحدث تلف بسبب التجمد
فوق 1 درجة مئوية فوق 1 درجة مئوية يسرع نمو البراعم
تحافظ درجة الحرارة المستقرة على الدقيق في حالة جيدة أثناء التخزين.
بالإضافة إلى درجة الحرارة، تلعب الرطوبة دوراً مهماً. ففي البيئة شديدة الجفاف، يمكن أن تجف السيقان والأوراق. لذلك، يتم استخدام الرطوبة النسبية العالية.
يكمن التحدي في التوازن:
رطوبة كافية في الهواء لمنع الجفاف
وفي الوقت نفسه، تظل الأزهار نفسها جافة
يساعد ذلك في الحفاظ على جودة الفاوانيا ومظهرها.
بعد التخزين، يجب أن تعيد زهور الفاونيا امتصاص الماء لمواصلة النمو. تتطلب هذه العملية بداية حذرة:
اقطع السيقان بزاوية بسكين حادة
ضعها في ماء نظيف فاتر (ليس ساخنًا)
أضف طعام الزهور المقطوفة
بعد الترطيب، تستأنف عملية الإزهار الطبيعي. وعادةً ما تتفتح زهور الفاونيا من المخزن بشكل أبطأ من الزهور المقطوفة حديثاً. وفي كثير من الحالات، يستغرق تفتحها بالكامل عدة أيام.
قد تواجه زهور الفاونيا المغلقة أحياناً صعوبة في الفتح. ويرجع ذلك غالباً إلى وجود طبقة سكر لزجة بشكل طبيعي على البرعم.
ما الذي يمكنك فعله؟
اشطفه برفق بالماء الفاتر
افركه بلطف بأصابعك لإزالة الطلاء
يساعد ذلك على تفتح الزهرة بسهولة أكبر في المزهرية.
